2日間に渡る講習会が終了。あとは来月まで勉強と訓練を重ねるだけ。

どうも。ゆーです。 今の仕事のの資格試験、やっとこさ終わりました。 (合格してたとして、まだ二次がありますが。。) 来週は1級コーヒーインストラクター講習会。こっちが本命。 京阪神会場に来られる方よろしくお願いします。 とりあえず、今日は読むの我…

どうも。ゆーです。 焙煎機メーカー、富士珈機での焙煎機開放デイ。 今回は会社を午後休取得して平日の参加です。 今回焙煎したのは 、 インドモンスーン300g 色が白い。欠点豆の数もすごい。インドは虫が多い模様。 夏フェス会場の香り（？） 煎り上がりは…