メキメキ成長している 昨日は少ししか見えていなかった芽が起き上がってきました。

今朝のとうがらし 見えにくいですがもう一本芽が出そう

どうも。ゆーです。 寒い日が続きますね。 風邪とかひかないように気をつけましょう。 うがい手洗い励行です。 さて今日はこのブログをインスタグラムと連携させてみました。 記事の一番下ですね。 カーソルを当ててみると、いいねとかフォローできます。 ラ…

どうも。ゆーです。 このブログをツイッターに連携させるように設定しました。 ツイッターもブログも全然使いこなせていないのでどうなるかわかりませんが 良い方向へむかわせようと思います。 とりあえず、この記事を投稿するときにツイッターにシェアされ…

早起きの長男と昼起床の妻をつれ、友人の経営しているベトナムカフェでランチでした。 ぼくはこのお店に通うことでパクチーを克服したので苦手な方はぜひ。 パクチー抜きもできます。 Vietnam Cafe Chom Chom ベトナムカフェ チョムチョム 牛肉のフォーと肉…

どうも。ゆーです。 1級コーヒーインストラクター試験の再試験を先日受験してきました。 学科はもう合格しているので、今回は実技だけ。 12/1の夜に結果が届きました。 ギリギリで合格^0^/ 嬉しい！！ これで名刺に「1級コーヒーインストラクター」って書け…

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どうも。ゆーです。 やりたいことが多いときにぼくが必要だと思っている行動は 深呼吸すること です。 ドキドキしている心臓を落ち着かせて ふわふわしている頭をすっきりさせて そわそわしている身体をきりっとさせて それから いまやるべきこと を考える。…

どうも。ゆーです。会社の自席は窓際で日光が入ります。今日からその光を利用してとうがらしを育てはじめました。うまくいけば3ヶ月後には収穫できるそう。カバーをつけないと藻が発生するらしく、 成長する根っこが見えないのが残念。

どうも。ゆーです。 早いもので１級コーヒーインストラクターの受験から１週間が経ちました。 同じ日に受験された皆さん、お疲れさまでした。 結果は８月上旬ということで、もうじきですね。 記憶が新しいうちに問題と、自分の解答とそれに至る思考を覚えて…

2日間に渡る講習会が終了。あとは来月まで勉強と訓練を重ねるだけ。

どうも。ゆーです。 今の仕事のの資格試験、やっとこさ終わりました。 (合格してたとして、まだ二次がありますが。。) 来週は1級コーヒーインストラクター講習会。こっちが本命。 京阪神会場に来られる方よろしくお願いします。 とりあえず、今日は読むの我…

どうも。ゆーです。 焙煎機メーカー、富士珈機での焙煎機開放デイ。 今回は会社を午後休取得して平日の参加です。 今回焙煎したのは 、 インドモンスーン300g 色が白い。欠点豆の数もすごい。インドは虫が多い模様。 夏フェス会場の香り（？） 煎り上がりは…

ちょっと片寄ったのでごまかした。

どうも。ゆーです。最近、会社の一画にカフェスペースなるものが出来ました。そこには100円入れたら好きなカフェドリンクを全自動で作ってくれるマッシーンがあって、メニューにカフェラテとカプチーノがあります。で、近くの人に「カフェラテとカプチーノっ…

どうも。ゆーです。今日はこのブログの今後について書きます。このブログはコーヒーの事だけ書いて行こうかと思って始めたんですが、記事を書き慣れていない僕には毎日コーヒーの記事を書くことは難しいようです。現にこの記事も前回から約3ヶ月ぶりの更新と…

どうも。ゆーです。 お久しぶりの更新です。今日は富士珈機さんで開催されている焙煎機開放デイに参加してきました。 焙煎機を使って焙煎するのは2回目なんですが、足を運ぶのは3回目、と言う事もありもう顔なじみの方もちらほら。今回は念願の1kg機を使わせ…