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COFFEE!COFFEE!COFFEE!

I WANT TO BE AN AMAZING COFFEE MAN.

08 良いお年を

2016年ももう終わりますね。
今は紅白見ながら何もしてません。ぼーっとしてます。

今年はレンタルカフェ出店してみたり、エスプレッソマシン買ってエスプレッソとラテアートの練習してみたり、富士珈機さんの焙煎機開放デイに行ってみたり。
あ、あとコーヒーインストラクター2級取得した。これはゆっとかな。

そんなこんなで全然違う業界でサラリーマンしながら頭の中はコーヒーにまみれてた感じです。
おかげさまで本業の方は特に何事もなく淡々と。。

さて2017年の目標はまず、焙煎豆の販売を始める事です。
媒体やスタイルは未定ですがおそらくネット販売になると思います。
焙煎もコーヒーもペーペーですが、やる気だけはあるので、勢いのままに突っ込んで行けたらなと。

でもまずい豆を売るわけには絶対いかないので、やることはたくさんありますね。

がんばります。
読者の皆さんに美味しいコーヒーをお届けできるよう精進致します。

では、本年はお世話になりありがとうございました。
2017年も宜しくお願い致します。
良いお年を。


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